料理

一人暮らしのひと皿ごはんラクうまレシピ14選

一人暮らしの自炊は、レシピがカギを握ります! 毎日おいしい料理が簡単に作れたら、楽しく自炊が続けられますよね。さらに欲をいうなら、楽に!早く!安く!ごはんを作りたいものです。

この記事では、

  1. コンロ1口でできる(一人暮らしの部屋でもラクに調理できる!)
  2. 一人分の材料がわかる(書いてある分量そのままでOK&作り置きの心配無用!)
  3. ひと皿で収まる(一品で一食完成、洗い物もラクラク!)

以上の3点が揃ったラクうまレシピ(材料費・所要時間も載せています)を厳選して14個紹介します!

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一人暮らしの料理初心者が自炊を習慣化する最短手順

一人暮らしを機に料理を始めたい、と考える人は多いようです。得意料理は○○、なんて言えたらカッコいいですよね。何より、自炊は外食よりも食費を節約できます!

しかし、一人分の料理というのは結構難易度が高いと思いませんか。

使い切れるかわからない食材を買い揃え、食べきれない量のおかずを作ったところで、結局捨ててしまったり…。

この記事では初めての人も自炊を毎日続けられるような、料理のテクニックを紹介します。

まずは料理に必要な道具や調味料を揃え、ごはんを炊くことができればOK。それを2週間続けることができたら、自炊生活は定着したも同然です!

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